Coșul dvs este gol.
Ați uitat parola?
Nu aveți cont? Creați-l!

Istoria sticlei de vin (Jean-Robert Pitte)

Istoria sticlei de vin (Jean-Robert Pitte)
-5%
Anul publicării: 2017
Pagini: 272
Categoria: Diverse
47,41 RON
49,90 RON (-4,99%)
Promoția expiră la 31.01.2018
Disponibilitate: în stoc

DESCRIERE

Istoria sticlei de vin (Jean-Robert Pitte)

 
CUPRINS:
 
Romanul istoric al vesmintelor vinului 
Prefaţă    
 
I. ÎNAINTEA STICLEI DE VIN 
 
Burdufurile 
Dolia şi amfore 
Butoaiele
Oale, carafe, urcioare şi ploşti cu vin 
 
II. DE LA CARAFĂ LA STICLĂ
 
Paharul şi vinul: premisele unei căsătorii
Carafe medievale şi renascentiste
Când şi-a dobândit termenul „Sticlă/butelie" sensul definitiv? 
 
III. TRIUMFUL BUTELIEI DIN STICLĂ 
 
Podgoria din Shirâz, pionier al exportului de sticle
Sticla neagra englezească 
Inventarea dopului de plută 
Fără sticlă nu există vin spumant 
New French claret datorează mult sticlei
 
IV. NAŞTEREA MARILOR MODELE DE STICLE DE VIN ÎN EUROPA
 
Stăpânirea tehnicii suflării
Evoluţia sticlei anglo-olandeze, de la forma de ceapă la cea de cilindru cu umeri 
De la sticla frontiniană la cea bordeleză 
Virtuţi comune ale sticlei englezeşti şi ale celei bordeleze 
Răspândirea sticlei din Champagne spre sud 
 
V. NIŞELE REGIONALE  
 
Fluta renană  
Fiasco-ul din Toscana a Umbria   
Bccksbeutel şi diverse tărtăcuţe
Clavelinul dinFranche-Comte
O sticlă cu gâtul lung pentru Tokaj
O altă sticlă cu gât lung pentru Constantia
 
VI. TREIZECI DE MILIARDE DE STICLE DE VIN PE AN
 
Automatizare, standardizare  
Modele recente   
 
EPILOG. UN OBIECT ISCAT DIN IMAGINAŢIE 
 
Bibliografie 
Legende foto

REVIEW-URI

Scrie un review și spune-ne opinia ta despre acest produs scrie un review

Categorii

Edituri

Top

Promoţii

Parteneri

SC REALCONS SRL
www.libraronline.ro

Promo

Dezvaluiri
Agenda Medicala 2017

Comenzi telefonice

tel....
Telefonul clientului:
0722.546.544
0757.319.090
Program:
L-V:9.00-17.30

Newsletter

Accesul clienţilor

Promo

Yoga - O calatorie in cautarea sinelui
Metoda de nastere prin yoga

Cărţi noi

Asistenţă online

asistenta Suntem deconectați
Created in 0.0953 sec
loader
Caut in catalog...
loader