Cum sa fii mai vegan - Niki Webster

CUM SĂ ITI PĂSTREZI SĂNĂTATEA
Sunt pasionată de mâncare şi de gătit şi consider că stilul de viată vegan este unul dintre cele mai sănătoase - si mai delicioase - moduri de a te hrăni!

 

Cu toate acestea, unii oameni se îngrijorează că o dietă bazată exclusiv pe plante nu le va oferi toti nutrienţii si toate proteinele de care are nevoie o persoană tânără, mai ales dacă încă sunt în creştere sau dacă au un stil de viaţă activ.

 

Prin urmare, este important să-ţi faci conştient alegerile despre mâncare si să fii responsabil, în ceea ce priveşte nutriţia - încearcă să ai o dietă echilibrată si variată, plină de legume proaspete, fructe, leguminoase, cereale şi nuci.

 

In această secţiune, mă voi concentra pe cerinţele nutriţionale, necesare atingerii unei diete vegane sănătoase. Vei vedea că o dietă vegană bine planificată şi echilibrată conţine de obicei mai multe fructe şi legume proaspete decât alte tipuri de dietă, precum si cereale integrale, fasole, linte, nuci şi seminţe.

 

Aceasta înseamnă că veganii mănâncă de obicei mai multe fibre şi mai puţine grăsimi saturate decât nonveganii, lucru care pare să fie legat de o sănătate mai bună a inimii, precum si de reducerea riscului apariţiei diabetului tip 2 şi a unor forme de cancer...

 

 

Introducere

 

PARTEA I

De ce sa fii vegan?

 

PARTEA II

Fii vegan, fii sanatos

 

PARTEA III

Bucataria vegana

 

Mic dejun

Pranz

Feluri principale

Gustari