Forma gustului - Laura Cosoi
DESCRIERE
Forma Gustului- Retete din interior spre exterior (Laura Cosoi)
Corpul ne vorbeşte întotdeauna.
Dar cât de des îl ascultăm?
Cred că unul dintre cele mai importante lucruri pe care le-am deprins în materie de alimentaţie a fost să-mi ascult organismul. Auzisem tot felul de teorii despre ce e bine să mănânci şi ce nu, unele erau chiar contradictorii: ce spunea un articol că ar fi bun altul susţinea că ar fi foarte nociv — şi tot aşa.
Trebuie să recunosc însă că spiritualitatea orientală, cu deosebire modul în care se raportează la alimentaţie, m-a influenţat. Asta deoarece regăsesc în ea elemente ale propriei noastre spiritualităţi. In mod cert, există o legătură între alimentaţie şi spiritualitate, iar aceasta nu este o teorie nouă.
Să ne amintim cum ne pregătim pentru marile sărbători creştine: ne abţinem de la a consuma proteine de origine animală ori produse procesate — alimente cu o vibraţie energetică joasă. De câte ori ţin post, observ cum nu numai corpul meu arată şi se simte altfel, dar şi emoţiile se schimbă şi parcă îmi este mai uşor să le menţin sub control.
De cele mai multe ori, fiecare dintre noi ştie ce îi face bine şi ce nu. Şi totuşi, ajungem fiecvent să alegem alimente nesănătoase. Emoţiile puternice, conflictele sufleteşti nerezolvate sunt, cel mai adesea, responsabile pentru acest fapt. Insă organismul nostru - un complex extrem de inteligent construit - ştie ce e benefic pentru noi şi ne transmite întotdeauna semnalele adecvate. Tot ce trebuie să facem este să învăţăm să-l ascultăm.
Ştiu că reprezintă o adevărată provocare, întrucât cei mai mulţi dintre noi sunt zi de zi ocupaţi până peste cap. în asemenea condiţii, tentaţia de a alege ce ne vine la mână, doar ca să ne potolim foamea, este foarte mare. în rândurile care urmează, doresc să vă ofer câteva ponturi referitoare la modul cum ne putem organiza pentru a ne hrăni sănătos. Adică, să ne putem oferi nouă înşine mâncare hrănitoare pentru corp şi binefăcătoare pentru minte şi suflet.
• Transformaţi-vă bucătăria într-un spaţiu prietenos, dar totodată perfect funcţional. Aveţi grijă ca toate ustensilele importante pentru gătit să fie la îndemână.
• Este foarte util să întocmim o listă cu produse de care vom avea întotdeauna nevoie. O putem organiza ţinând cont de mesele principale şi gustările de peste zi. E bine să lăsăm puţin spaţiu liber, pentru a putea adăuga ingredientele necesare în săptămâna respectivă. în felul acesta vom avea lista de cumpărături mereu gata.
INTRODUCERE SALATE
Salată cu edamame şi fenicul
Salată cu paste, portocală şi sos teriyaki
INTRODUCERE SUPE
Supă-cremă de conopidă
Supă de spanac cu lapte de cocos şi dovlecel
INTRODUCERE FELURI PRINCIPALE
Orez negru integral cu fructe de mare
Categorii
-Edituri
-Comandă specială
-Top
-Promoţii
-- 36,00 RON40,00 RON (-10%)
- 31,45 RON37,00 RON (-15%)
- 39,48 RON42,00 RON (-6%)
În curând...
-Promo
-Accesul clienţilor
-Promo
-Cărţi noi
-- 18,00 RON
- 39,48 RON42,00 RON (-6%)
- 30,55 RON32,50 RON (-6%)
Asistenţă online
-Suntem deconectați |
REVIEW-URI