Leacuri de casa de la lume adunate - Virginia Faur

Pancreatită
Boala apare ca urmare a unul proces degenerativ, insoţlt de formarea unor elemente fibroase in pancreas.

Cauze - dereglările intervenite îi regimul alimentar, bulimia, consumul excesiv de alcool, insuficienţa albuminelor din hrană.

Simptome - dureri îi partea superioară a stomacului şl h zona de sub coasta stângă, fenomene de dispepsie, diaree, slăbiciune. Se constată modificări la nivelul enzimelor secretate; tripsiina, amilază, lipaza. Boala se complică adesea cu prezenţa icterului şi a hemoragiilor gastro-lntestinale, Pancreasul este inflamat, iar li sânge va exista un nivel crescut al amilazei şl lipazei.

Tratament - respectarea unul regim alimentar este cel mai important mijloc de acţiune terapeutică;

•    Grăsimile in stare pură trebuie eliminate, protejându-se astfel nu numai pancreasul, ci şl celelalte organe digestive supuse procesului de inflamare.

•    Cruţarea pancreasului — prin consumul alimentelor lichide, semilichide, a legumelor rase. Aceasta pentru a stimula procesele de refacere a ţesuturilor glandei, a înbogăţi sinteza enzimelor pancreatice şi a inhibitorilor, dar şi pentru a în piedica agravarea bolii.

•    Utilizarea substanţelor lipotrope (care topesc grăsimile) are importanţă îi refacerea structurii pancreasului şi ficatului.

•    Limitarea consumului de hidraţl de carbon la 300-350 g/zi, dacă se poate
toată viaţa.

Raţia de miere in 24 de ore să fie maxim 30 de grame. Aşa se înpiedică declanşarea hipoglicemiei şi dereglările sistemului nervos vegetativ.

•    Aportul de sare trebuie scăzut - sarea provoacă secreţia pancreatică şi îi afară de acest fapt este dovedit că scăderea conţinutului de sare in mâncare are şi o acţiune antilnflamatoare.

•    Se impun 5-6 mese pe zi, îi porţii.

•    Trebuie reduse alimentele şi legumele care fermentează şi produc balonarea intestinului; fasolea, mazărea, varza albă, ridichile, iar dintre grăsimi sunt admise numai untul şi uleiul vegetal de măsline (maxim 40 g/zi). Se recomandă după mese un ceai ce stopează balonarea (de exemplu, Favicalm de la Favisan).

REMEDII

•    Ceai contra pancreatitei

Faceţi următorul amestec;

-    3 părţi chimen (Carum carvi)

-    3 părţi urzica (Urtica dioica)

-    1 parte valeriana (Valeriana officinalis)

-    1 parte oblilgeana (Acorus calamus)

-    1 parte coada-soricelului (Achillea millefolium).