Tehnologia cresterii scoicilor

Tehnologia cresterii scoicilor
-15%
Preț: 7,65 RON
9,00 RON (-15%)
Disponibilitate: în stoc
Editura:
Anul publicării: 2013
Pagini: 128
Format: 13x20
Categoria: Poti face singur

DESCRIERE

Tehnologia cresterii scoicilor - Nicolae Gh. Turliu Ostreicultura (creşterea scoicilor) se practicã în multe ţãri: Franţa, Japonia, continentul american, India, Australia, România şi altele. Viitorul va fi rezervat creşterii moluştelor fiind în proces de extindere, aceasta fiind o hranã dieteticã, având un conţinut de sub 1 % lipide, peste 10% proteine, cu valoare nutritivã ridicatã şi calitãţi gustative excepţionale. Este foarte important faptul cã pentru livrarea moluştelor, scoicilor şi melcilor nu existã o cotã impusã de Uniunea Europeanã. Creşterea moluştelor este rentabilã prin faptul cã pe unitatea de produs se obţin preţuri pe mãsurã, mai mult decât satisfãcãtoare pentru fermieri. Se impune existenţa unei alimentaţii cât mai diversificate pentru oameni, având în vedere creşterea explozivã a populaţiei mondiale în special în ţãrile sãrace. Un important venit se realizeazã şi la cultura scoicilor perliere. Aceastã activitate este importantã ţinând cont cã pe plan mondial se consumã cea 4 milioane tone de moluşte anual, moluştele fiind utilizate şi pentru alte scopuri: farmacie, vopsea (purpurã), construcţii de imobile (cochiliile şi valvele), drumuri rutiere etc. Cuprins: Generalitati asupra morfologiei scoicilor Specii de scoici cu valoare alimentaa din Romania Biometria la scoici Cresterea scoicilor cu valoare economica ridicata Date ecofiziologice despre scoicile dulcicole unionide Colectarea si ambalarea scoicilor pentru expediere Lucrari de intretinere in crescaroriile de scoici Investigatii sanitare asupra scoicilor Principalele boli ale scoicilor Prepararea scoicilor (pipote)- retete

REVIEW-URI

Scrie un review și spune-ne opinia ta despre acest produs scrie un review
Created in 0.0532 sec
Acest site folosește cookie-uri pentru a permite plasarea de comenzi online, precum și pentru analiza traficului și a preferințelor vizitatorilor. Vă rugăm să alocați timpul necesar pentru a citi și a înțelege Politica de Cookie, Politica de Confidențialitate și Clauze și Condiții. Utilizarea în continuare a site-ului implică acceptarea acestor politici, clauze și condiții.