Spuneti nu bolilor de inima - Patrick Holford

 

Douăzeci de ani de viată mai puţin sănătoasă

 

Orice afecţiune cardiacă scurtează viaţa cu aproximativ 20 de ani. Cu toate că speranţa de viaţă în cazul unei populaţii sănătoase este de cel puţin 100 de ani, majoritatea oamenilor mor înainte de vreme din cauza bolilor cardiovasculare sau a cancerului. Adesea, chiar cei care ating vârsta de 90 de ani nu sunt în stare de deplină sănătate, ei suferind fie de boala Alzheimer, fie de artrită reumatoidă (deformantă). Nici nu e de mirare că adesea ne întrebăm: „în fond, cine-şi doreşte să trăiască atât de mult?“

Dar puteţi fi sănătos şi la vârsta de 100 de ani. Gândiţi-vă la cazurile a patru precursori în domeniul alimentaţiei optime. Dr. Linus Pauling, dublu câştigător al Premiului Nobel, a descoperit valoarea vitaminei C pe când avea 65 de ani. El a murit la 93 de ani, dar a elaborat câteva dintre cele mai importante lucrări ale sale după ce a depăşit vârsta de 90 de ani. Dr. Roger Williams, care a descoperit vitamina B5 şi acidul folic, a fost un cercetător şi un dascăl deosebit de activ până la vârsta de 95 de ani; el a murit la 96 de ani. Dr. Carl Pfeiffer, primul care a experimentat schemele nutriţionale ca tratament al bolilor mentale, a suferit un infarct miocardic masiv la vârsta de 51 de ani.

 

I s-a spus că nu va supravieţui dacă nu i se implantează un pace-maker1, şi chiar în aceste condiţii nu va trăi mai mult de 10 ani. El şi-a modificat deprinderile alimentare şi a trăit până la 80 de ani, fiind o persoană activă până în ultima zi a vieţii sale. Dr. Abram Hoffer, un alt promotor al alimentaţiei optime, a descoperit, pe când avea 35 de ani, valoarea vitaminei B3, iar acum, la 80 de ani, se bucură de o sănătate perfectă, scriind, cercetând şi consultând diferiţi pacienţi. Toţi aceşti oameni se aflau la jumătatea vieţii în momentul în care şi-au schimbat radical deprinderile alimentare şi stilul de viaţă...

 

 

Abrevieri şi unităţi de măsură    
Câteva precizări în legătură cu structurarea cărţii    

Partea I:
BOALA CARDIACĂ - O „EPIDEMIE" A ZILELOR NOASTRE  
1.    întâi veştile proaste    
2.    Puterea profilaxiei    
3.    Ce înţelegem prin tensiune arterială şi prin puls 
4.    Ce înţelegem prin cardiopatie şi prin accident vascular cerebral    

Partea a Il-a:
CAUZELE BOLILOR DE INIMĂ. DESCOPERIRI DE ULTIMĂ ORĂ    
5.    Mitul colesterolului      
6.    Ce ştim cu certitudine despre grăsimi    
7.    Lipoproteina „a“ şi legătura sa cu vitamina C    
8.    Insulino-rezistenţa şi glucidele   
9.    Homocisteina - factor favorizant al infarctului miocardic    
10.    Magneziul şi enigma infarctului de miocard   
11.    Dobândit sau moştenit? 
12.    Cum poţi contacta o boală cardiacă - rezultate garantate